Dr. Bier´s Weinhandel

1948 gründete Giacomo Caruso das Weingut Assuli mit dem Ziel, große Weine aus den autochthonen, also für Sizilien typischen Rebsorten, zu keltern. Mit dem großartigen Nero d'Avola "Lorlando" hat das Familienweingut, das heute von seinem Sohn Roberto geführt wird, diesen Traum verwirklicht! Was für eine wunder­schöne Dichte und Komplexität in der Nase und am Gaumen, dazu die berühmte und unverwechselbare mürbe Tanninstruktur, die für die "Schwarze aus Avola" (= Nero d'Avola) so typisch ist! Weil die Trauben in dem sonnigen, heißen und windreichen Klima der Insel perfekt ausreifen können, verzichtet der Winzer für seinen Rotwein komplett auf den Ausbau im Holzfass. Die Natur gibt dem Wein einfach alles mit! Genau so sahen das übrigens auch die Verkoster des berühmten "Gambero Rosso" und verliehen diesem tiefdunklen Tropfen die Maximalnote von 3 Gläsern - Gratulation!